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2024-03
远去的农村匠人(八十) 照相师远去的农村匠人(八十) 照相师作者:张光友在农村所有的匠人中,照相师是出现最晚,退出最早的一个职业。由西方人发明的照相技术到今天不到200年历史。1822年,法···
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2024-03
远去的农村匠人(七十九) 琉璃匠远去的农村匠人(七十九) 琉璃匠作者:张光友中国有句俗话,“三百六十行 ,行行出状元”。意思是告诉人们,匠人间本身并没有高低贵贱之分,但潜意识里还是有个三六九等···
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2024-03
远去的农村匠人(七十八) 掸子匠远去的农村匠人(七十八)掸子匠作者:张光友掸子匠人是指专门从事制作鸡毛掸子的手艺人。鸡毛掸子,是一种用鸡毛绑成的清除灰尘的用具。鸡毛掸子在我国有着悠久的历史,早···
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2024-03
远去的农村匠人(七十七) 蒲编匠 作者:张光友远去的农村匠人(七十七)蒲编匠作者:张光友蒲草编织工艺在我国有悠久的历史。在新石器时代人们就能利用蒲草可以编制出鞋、扇、垫、篮等实用工艺品,其制品以细腻、精巧、···
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2024-03
远去的农村匠人(七十六) 鱼苗匠远去的农村匠人(七十六) 鱼苗匠作者:张光友我国鱼类养殖已有3000多年的历史,在人类的进化过程中,鱼类养殖也随之发生进化,由最初的天然捕捞发展到池塘养殖,由捞···
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2024-03
远去的农村匠人(七十五) 粉丝匠远去的农村匠人(七十五)粉丝匠作者:张光友人们用淀粉制成粉丝的历史应该有2000多年的历史了。通常在餐桌上出现的粉丝不外三大类:大米、红薯和豆类。本文叙述的粉丝···
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2024-03
远去的农村匠人(七十四) 铸锅匠远去的农村匠人(七十四)铸锅匠作者:张光友我们居家使用的铁锅,多为铸铁锅,是用生铁铸造而成。自从我国发明铁的冶炼技术以来,随即诞生了多种生活铁器,由于生铁铸造技···
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2024-03
远去的农村匠人(七十三) 砖雕匠远去的农村匠人(七十三)砖雕匠作者:张光友砖雕,顾名思义指在青砖上雕出山水、花卉、人物等图案,是古建筑雕刻中很重要的一种艺术形式,制作工艺与核心点是在于用金砖等···
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2024-03
远去的农村匠人(七十二) 柳编匠 作者:张光友远去的农村匠人(七十二)柳编匠作者:张光友柳编的起源可追溯到旧石器时代早期,原始人在从事采集作物的过程中制作各种容器和包装物,采用有韧性的植物,借助初步掌握的编···
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2024-03
远去的农村匠人(七十一) 苕糖匠 作者:张光友远去的农村匠人(七十一)苕糖匠作者:张光友相信现在的年轻人没有几个人知道什么是苕糖了。所谓苕糖,就是用红薯煮汁而熬制而成的一种果糖,衡阳方言叫“鸡公糖”。其形状···